整本菜單全部使用300g銅版紙四色精印、整冊覆光膜、對裱軟精裝、蝴蝶裝訂。蝴蝶裝又稱為軟精裝是一種古時就有的裝訂方法，主要是用于高檔的菜單、高檔圖集 、作品等的裝訂。蝴蝶裝成就與眾不同，顧名思義，使用這種裝訂方式的書籍每一帖都看似由一個“蝴蝶身體”和兩個“蝴蝶翅膀”組成?！昂眢w”主要用來鎖線（起連接作用），將若干個“蝴蝶身體”連接在一起組成一本書芯，“蝴蝶翅膀”是指展示印品內(nèi)容的書頁。蝴蝶裝的優(yōu)點是能夠把印品內(nèi)容全部展現(xiàn)在讀者眼前，不會因為有線段、針眼、打不開、拼接錯位、膠黏內(nèi)容丟失等現(xiàn)象；而不足之處是成本較高。
